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食材选购
营养师几乎不吃的6种油,你可能天天都在吃
      说到吃油,大家讨论最多的是吃什么油最健康,这也是厂家竞相宣传的概念,其实比这个更要关注的是吃什么油不健康,对这些油如果能做到小心地控制或避免,那可以说油就吃对了一半啦。一、椰子油爱喝椰汁的朋友大...
 2018-12-04   1355℃    分类: 饮食  -  食材选购
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鱼贩才知道的挑鱼秘诀!包你买到最新鲜的鱼
      吃鱼就要鲜!如何才能挑到最新鲜的鱼?一定要记住以下几点!①鱼眼:新鲜的鱼眼睛凸出、清亮;不新鲜眼球凹陷浑浊。②鱼鳃:新鲜的鱼鳃呈鲜红色、色泽鲜亮;不新鲜时颜色变浅、晦暗。③鱼鳞:新鲜鱼鳞片完整,...
 2018-11-26   3137℃    分类: 饮食  -  食材选购
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怎样才能挑选适合自己的食盐
       怎样才能挑选适合自己的食盐 面对多种盐产品,我们怎样才能挑选出适合我们所需的健康食盐呢? 首先,盐分为无碘盐和加碘盐两大类。沿海居民含碘丰富的海产品吃得多,当地空气及水中的碘含量也较高,因此应...
 2017-12-01   687℃    分类: 饮食  -  食材选购
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牛奶各式各样 选择何种才好
       选择何种牛奶好? 1、保质期 不同牛奶的杀菌方式不同,对于保质期也是不同的。一般可以分为周期、月期、半年期。 周期:一周内的保质期,保质期限比较短,一般为3天,这类牛奶采取的是低温巴氏灭菌技术...
 2017-10-20   343℃    分类: 饮食  -  食材选购
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简单两招教你轻松区分蜂王浆和蜂胶
       蜂王浆和蜂胶都是与蜂蜜有关的两种不同产品,它们具有一大共同特点就是属于天然的保健品。那如何快速的区分蜂王浆和蜂胶呢?现在就随小编一起来了解下吧! 蜂王浆和蜂胶的区别是什么?蜂王浆和蜂胶都是与蜂...
 2017-10-20   681℃    分类: 饮食  -  食材选购
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一看二闻三尝 5招辨别真假蜂蜜
       要知道现在市场上出现了很多假蜂蜜,那么我们应该如何利用自己的感官功能去辨别蜂蜜的真假,现在就随小编一起来看看吧! 如何辨别真假蜂蜜? 1、看光泽,看颜色。 真蜂蜜是浓厚黏稠、光亮润泽的;假蜂蜜...
 2017-10-03   748℃    分类: 饮食  -  食材选购
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包饺子千万别用这6种肉馅
       饺子是中国传统的美食,过年过节都少不了饺子的存在。当然,要做出好吃的饺子,馅料很重要,尤其是肉馅更要选择好,但是以下几种肉馅千万别用来包饺子。 包饺子别用这6种肉馅 1、肉馅中含动物淋巴 淋巴...
 2017-10-03   334℃    分类: 饮食  -  食材选购
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猪肝有这些毒 你懂得如何去毒吗
       猪肝是常见的补血食物之一,但猪肝作为解毒器官,其中含有大量的毒素,那么在食用猪肝时该如何去毒呢? 猪肝中有这些毒素 1、猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官,各类有毒的代谢产物和混入食料中的有...
 2017-10-03   453℃    分类: 饮食  -  食材选购
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教你如何挑选到好的红酒
       教你如何挑选到好的红酒 1、看酒的等级,有些国家会给红酒分不等级,例如法国把红酒分为4个等级,最好的一级是法定产区葡萄酒,简称AOC,酒瓶上会有Appellation+产区名+Controle...
 2017-08-29   789℃    分类: 饮食  -  食材选购
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鲍鱼该如何清洗?鲍鱼如何挑选
       鲍鱼的营养价值有哪些 鲍鱼是海洋中的单壳软体动物,只有半面外壳,壳坚厚,扁而宽,形状有些像人的耳朵,所以也叫它“海耳”。鲍鱼有哪些营养价值呢?随小编来了解一下吧。 营养...
 2017-08-04   445℃    分类: 饮食  -  食材选购
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怎样挑选新鲜的扇贝
       扇贝的营养价值 贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常...
 2017-08-04   366℃    分类: 饮食  -  食材选购
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河蚌怎么洗?河蚌怎么挑选
       河蚌有哪些营养价值 富含钙,钙是骨骼发育的基本原料,直接影响身高,调节酶的活性,参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放,调节激素的分泌,调节心律,降低心血管的通透性,控制炎症和水肿,维持酸碱平衡...
 2017-08-04   972℃    分类: 饮食  -  食材选购
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